Skip to content

Gorące rozmowy o biznesie

  • Robienie zakupów
  • Aranżacja i wyposażenie wnętrz
  • Opieka nad grobami
  • Branża budowlana
  • Zdrowie
  • Usługi

Zobacz koniecznie

Wszystko o ginekologu

Dżem malinowy i malinowo-jabłkowy – domowe przepisy

Potrzebny sprzęt dla motocyklisty

Sól himalajska i kłodawska – zastosowanie i właściwości

Systemy rynnowe – istotna część konstrukcji dachu

Etykiety i kapturki termokurczliwe – akcesoria do alkoholu

Kto może skorzystać z metody kasowej?

Najpiękniejsze miejsca w Małopolsce

Agencja SEO – co może zaoferować Twojej firmie?

Uhuru, Mawenzi i Shira – wyprawa na Kilimandżaro

  • Home
  • Porady i ciekawostki
  • Przepis na cafe frappe. Jak zrobić grecką kawę mrożoną w domu?
  • Kulinaria
  • Porady i ciekawostki

Przepis na cafe frappe. Jak zrobić grecką kawę mrożoną w domu?

Cafe frappe to prawdopodobnie najbardziej popularna kawa mrożona na świecie. A wiesz, że powstała przez przypadek? Mimo to przepis na cafe frappe przyjął się tak dobrze, że dzisiaj turyści odwiedzający Grecję pytają właśnie o nią, zamiast o tradycyjną grecką kawę parzoną w małym tygielku. Ale nie musisz jechać aż do Grecji, żeby napić się frappe! Zobacz, jak zrobić grecką kawę mrożoną w domu.

Historia kawy mrożonej frappe

W 1957 roku w greckich Salonikach odbywały się międzynarodowe targi. Jeden z wystawców prezentował nowy napój czekoladowy dla dzieci, który przyrządzało się poprzez zmieszanie proszku z mlekiem w shakerze. Ten sam wystawca w czasie przerwy chciał zrobić sobie kawę, nie miał jednak wrzątku. Co więc zrobił? Kawę rozpuszczalną zalał zimną wodą i użył shakera, aby ją zmieszać. I tak powstała pierwsza cafe frappe.

Przepis na cafe frappe

Przepis na cafe frappe jest bardzo prosty. Aby zrobić grecką kawę mrożoną w domu, potrzebujesz tylko kilku składników.

Składniki na jedną porcję:

  • 2 łyżki kawy rozpuszczalnej,
  • 300 ml zimnej wody,
  • mikser do frappe, blender lub zwykły zakręcany słoik,
  • wysoką szklankę.

Do swojej cafe frappe możesz też dodać cukier, a jeśli wolisz kawę mrożoną z mlekiem, możesz połowę wody zastąpić zimnym mlekiem.

Czasami cafe frappe przyrządza się z espresso. Jeśli swoją kawę mrożoną chcesz zrobić z espresso, wtedy 2 łyżki kawy rozpuszczalnej zastąp 2 filiżankami espresso (do jego przygotowania możesz wykorzystać kapsułki Nespresso, kapsułki Dolce Gusto lub inne kompatybilne z Twoim ekspresem) i zamiast 300 ml zimnej wody użyj 200 ml. Reszta przepisu pozostaje bez zmian.

Różne odmiany frappe mają swoje własne nazwy: sketo to kawa bez cukru, metrio – kawa lekko słodzona, glyko – kawa mocno słodzona, a me gala – kawa frappe z mlekiem.

Przygotowanie:

  • Kawę rozpuszczalną (i ewentualnie cukier) zalewamy około trzema łyżkami zimnej wody.
  • Mieszamy kawę mikserem do frappe bądź blenderem albo potrząsamy słoikiem. Robimy to tak długo, aż powstanie piana o wysokości 3-4 cm.
  • Spienioną kawę umieszczamy w wysokiej szklance, dolewamy do niej pozostałą wodę i ewentualnie mleko. Robimy to powoli, lejąc po ściance szklanki.
  • Do gotowej kawy mrożonej frappe możemy dodać kostki lodu lub udekorować ją bitą śmietaną.

Wykonanie frappe może wydawać się trochę skomplikowane ze względu na konieczność mieszania aż do uzyskania piany, ale gdy zrobisz ją pierwszy raz, przekonasz się, że jest to bardzo proste. Warto spróbować, bo cafe frappe jest naprawdę pyszna!

Źródło tekstu: https://cafessima.pl/blog/przepis-na-cafe-frappe-jak-zrobic-grecka-kawe-mrozona-w-domu/

Sprawdź również

  • Jak przygotować herbatę rozgrzewającą?
  • Najdroższa kawa świata
  • Smaczna żywność, która wytrzyma wiele miesięcy – o kiszonkach
  • Czy soki z kiszonych warzyw są zdrowe?
  • Ślub z Ukrainką lub Ukraińcem - wymogi
W Kulinaria Porady i ciekawostki

Ostatnie wpisy

  • Wszystko o ginekologu
  • Dżem malinowy i malinowo-jabłkowy – domowe przepisy
  • Potrzebny sprzęt dla motocyklisty
  • Sól himalajska i kłodawska – zastosowanie i właściwości
  • Systemy rynnowe – istotna część konstrukcji dachu

Kategorie

  • Aranżacja i wyposażenie wnętrz
  • Automatyka przemysłowa
  • Bezpieczeństwo
  • Biżuteria i kosztowności
  • Branża budowlana
  • Branża prawna
  • Finanse i rachunkowość
  • Hobby
  • Kosmetyki
  • Kulinaria
  • Motoryzacja
  • Podróżowanie
  • Porady i ciekawostki
  • Reklama i marketing
  • Robienie zakupów
  • Spedycja, transport, logistyka
  • Sport
  • Strony internetowe
  • Szkolnictwo
  • Technologie
  • Usługi
  • Zagadnienia informatyczne
  • Zdrowie

You May Like

  • Kulinaria
  • Porady i ciekawostki

Co to jest światło niebieskie i jak się przed nim chronić?

  • Kulinaria
  • Porady i ciekawostki

Zdrowy i smaczny składnik wielu potraw – kapusta kiszona

  • Kulinaria
  • Porady i ciekawostki

Jakie mięśnie pracują podczas jazdy konnej?

  • Kulinaria
  • Porady i ciekawostki

Minerały dla urody. Jakie kamienie szlachetne poprawią twój wygląd?

  • Kulinaria
  • Porady i ciekawostki

Buyer persona w content marketingu – po co i jak ją stworzyć?

  • Kulinaria
  • Porady i ciekawostki

Pomysły na jubileusz firmy

Copyright © Gorące rozmowy o biznesie 2023.